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Buchweizenflocken 750 g
[68244]
4.99EUR

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Die Ergänzung zu unseren Reis- und Hirseflocken

Bio-Buchweizen, zur Zeit aus China, wird in Deutschland zu Flocken gequetscht und von uns aus großem Papiersack in handliche und wirtschaftliche 750 g Papiertüten verpackt. Stets frisch vorrätig.

Buchweizen ist ein Knöterich-Gewächs - kein Getreide - daher enthält es von Natur aus kein Gluten. Da unsere Vorlieferanten - wie wir selber jede Menge glutenhaltiges Getreide verarbeiten, bezeichnen wir unsere Buchweizenflocken als "glutenarm". D.h. einige, wenige Partikel von glutenhaltigem Getreide können dabei sein.

Viel interessanter ist das Kulinarische:

Buchweizenflocken sind für glutenarme, antiallergene Speisen aller Art prima!

- Müsli, Müsli, Müsli....Buchweizenflocken, Obst, Milch, Joghurt, vegane Alternativen dazu, fertig, schmeckt!

- Mischen eigener Diabetiker-freundliche Müslis,

- Eigene Kindermüslis zur Vermeidung von Gluten,´

- Als aromatische Würze für jedes Müsli,

- Backen, z.B. Kekse, auch zur Brot-Deko.

Wir verwenden die Buchweizenflocken gelegentlich zur Deko auf Salaten. Für diejenigen, die alles genau wissen wollen:

Nährwertangaben: 100 g Buchweizenflocken enthalten:

350 kcal (Brennwert), 64 g Kohlenhydrate, 3,5 g Fett, 14 g Eiweiss.

Dieses Produkt haben wir am Sonntag, 17. Juli 2016 in unseren Katalog aufgenommen.
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