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Weizenmehl 1050, 1.000 g
[68204]
1.99EUR

Weizenmehl

Weizenmehl 1050 ist das Universalmehl überhaupt. Damit kann jede/r spontan oder geplant backen:

- Pfannkuchen, ...das aller einfachste

- Brötchen, Baguette,

- Pizza und Chiabatta wie die Italiener,

- Bauernbrot mit und ohne Saaten,

- Kekse und Kuchen.

Unser Bioland-Weizenmehl wird regelmäßig frisch gemahlen und auf die Qualität (Ballaststoffgehalt) 1050 ausgesiebt. Im Gegensatz zu helleren Mehlen enthält es ca. die Hälfte aller Ballaststoffe im Vergleich zum Vollkornmehl. Es hat sehr gute Backeigenschaften (Eiweiß) und eben immer noch einige Ballaststoffe.

Wir verpacken unsere Mehle in gute Papiertüten mit Papiereinlage, immer 1,0 kg pro Tüte , was eine sehr sinnvolle Packungsgröße ist.

Kilopreis also: 1,99 €/kg

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Dieses Produkt haben wir am Sonntag, 10. Februar 2013 in unseren Katalog aufgenommen.
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Lässt sich hervorragend verarbeiten und backen. Sonst mahle ..
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