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Mungbohnen, Bio 250 g
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Mungbohnen, Bio 250 g
Test- und Kennenlern-Tüte

....auch die gibt es Papier!

waren absichtlich aus; wir empfehlen einheimische Linsen de Puy, die sind voll keimfähig, und genauso gut mit Reis und allem anderen zu kombinieren.Nun auf vilefachen Wunsch wieder da:

Mungbohne, alias grüne Sojabohne jetzt aus der Türkei! ..... sieht gut aus und ist ein Doppel-Talent:

1.) keimt wunderbar. Eine kleine Tüte gibt eine ganz Schüssel voll von der Sorte Keime, mit denen Restaurants die Teller füllen.

Doch richtig gesund und geschmackvoll sind sie wenn man diese nur 4 cm lang werden lässt. Dann roh im Salat, als Deko-Beilage oder kurz gebraten.

Selber keimen ist so einfach und macht Spaß! Wir machen übrigens von fast allem was wir verarbeiten kleine Keimproben, das ist der einfachste Qualitätstest der Welt.

2.) Nicht gekeimt, also gar, geht es so mit den Mungbohnen:

- 40 Minuten Garzeit, gleich lang wie Vollkorn-Reis.

- liefert viel Eiweiß,

- sieht gut aus!

Tipp: 3/4 Vollkorn-Langkorn mit 1/4 Mungbohnen gemeinsam in Topf oder Pfanne mit der üblichen, doppelten Menge Wasser garen. Sieht wunderbar aus und vereinigt die Stärken des Reis mit dem Eiweiß der Bohnen. Ganz schlicht einiges Öl, Zwiebel, Knobi, Pfeffer darüber schon ist eine herrliche Grundlage zur Kombination mit rotem Gemüse geschaffen.

...verliebt? ...wollen Sie öfters und mehr Mungbohnen, dann die 1.000 g ECO-Family-Papier-Tüte bestellen Viel Spaß mit dem Doppeltalent Mungbohne!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1271 kJ / 304 kcal
Gesamtfett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41,5 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 17,3 g
Eiweiß 23,1 g
Salz 0,023 g

Bewertungen

1 x Roggenvollkornschrot, Bio 5 kg für 2,00 €/kg
1 x Nuss-Dinkel-Müsli Bio 750 g
2 x Rübensirup, Bio im 450 g Glas
1 x Polenta, Bio - Maisgrieß, ECO-Family-Tüte 1.000 g
1 x Emmer, Bio 1.000 g
1 x Leinsaat, Bio aus Deutschland 250 g
1 x Studentenfutter, Bio Team-Packung 750 g
1 x Buchweizen, Bio Eco-& Family-Tüte 1.000 g
1 x Erbsen, Bio grün, ganz 1.000 g
Eco- & Family-Tüte
1 x Früchte-Müsli, Bio ohne Nuss, ohne Weizen 2.000 g
1 x Haferflocken, Bio fein & zart - 2.500 g
1 x Griechenland-Müsli, Bio 2.000 g
1 x Spaghetti, Bio Semolato 2.500 g
2 x 4-Korn-Flocken, Bio 5.000 g
1 x Zimt Bio fein gemahlen aus Ceylon 100 g
1 x Piraten-Müsli 1.0, Bio Mannschaftspackung 2.000 g
1 x Bulgur, Bio 1.000 g
1 x Piraten-Müsli 1.0 Bio, Die Geschenktüte - 250 g
1 x Datteln ohne Kern, Bio 400 g
2 x Curry, Bio indisch 100 g
2 x Roggen, Bio 750 g
1 x Dinkel-Spirelli Bio, Vollkorn-Klasse! 2.500 g
1 x Basmati-Reis, Bio weiß 1.000 g
1 x Buchweizen, Bio 250 g Probiertüte
1 x Ruchmehl 1.000 g
1 x Kichererbsen, Bioland 1.000 g
1 x Weizenmehl, Bio 1050 / 2.500 g
1 x Khorasan oder Urweizenmehl, Bio Vollkorn, frisch! 1.000 g
1 x Roggenmehl, Bio 1150 / 1.000 g
1 x XYLIT - Birkenzucker 1.000 g
1 x Backpulver, Bio 200 g
1 x Weizenflocken, Bio 750 g
2 x Salbeiblätter, Bio getrocknet & geschnitten, 100 g
1 x Früchte-Müsli Bio 750 g
2 x Sultaninen, Bio 500 g
1 x Grünkern Bio, Eco-Family-Tüte, 1.000 g
1 x Pfefferminze, Bio getrocknet, grob geschnitten 50 g
1 x Basmati-Reis, Bio weiß 2.500 g
1 x Mungbohnen, Bio 250 g
1 x c) Verpackung bevorzugt PLASTIK
1 x Quinoa-Pops, Bio 200 g
2 x Penne Semolato, Bio 500 g
1 x Pinienkerne, Bio 200 g
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1 x Muskatnuss Bio ganz
1 x Weizen, Bio 5.000 g
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1 x Rauchzeichen Bio 100 g
1 x Rohrohrzucker, Bio 500 g
1 x Nuss-Dinkel-Müsli Bio 250 g
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1 x Frühstückstee, Bio 100g
1 x Anis-Fenchel-Kümmel Tee, Bio 200g
1 x Dinkelmehl, Bio 1050 / 2.500 g
1 x Penne, Bio 50:50, 2.500 g
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1 x Sonnenblumenkerne, Bio aus Deutschland 750 g
1 x Weizenmehl, Bio 1050 / 1.000 g
1 x Dinkelpops mit HONIG, Bio 200 g
1 x Spirelli, Bio 1050, 500 g
1 x Haferkleie, Bio 750 g
1 x Oregano Bio gerebelt 100 g
1 x Haselnusskerne, Bio 500 g
1 x Rote Linsen, Bio Ganze,Wochenend- und Probiertüte 250 g
1 x Sommer-Mix Bio 100 g
1 x Couscous, Bio Wochenendration 250 g
1 x Aprikosenwürfel, Bio 250 g
1 x Braunhirse, Bio ganz, 1.000 g in ECO-& Family-Tüte
1 x Hartweizengrieß, Bio 2.500 g
1 x Sonnenblumenkerne, Bio aus Deutschland 500 g
1 x Ohne Weizen-Mix, Bio 500 g
1 x Kräuter der Provence Bio getrocknet 100 g
635.55EUR