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Ruchmehl 1.000g
[682052]
2.99EUR

Ruchmehl
Ruchmehl ist ein Mehl, das meist aus Weizen oder Dinkel, seltener auch aus Roggen hergestellt wird. Das Ruchmehl wird nach dem Entzug eines Teils des Weißmehls gewonnen.

Dadurch ist das Ruchmehl reicher an Eiweiß, Vitaminen & Mineralstoffe und ist somit dem hellem Weizenmehl in seinem biologischen Nährwert überlegen.

Unser Ruchmehl wurde aus Bioland-Weizen hergestellt. Gerade für das Backen von Brot oder Brötchen eignet es sich hervorragend.

Dieses Produkt haben wir am Freitag, 16. Februar 2018 in unseren Katalog aufgenommen.
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