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Gelbe Linsen müssen nicht eingeweicht werden, wie andere Hülsenfrüchte, da die äußere harte Schale beim Schälprozess bereits entfernt wurde. Gelbe Linsen haben, genau wie ihr rotes Pendant, eine Kochzeit von ca. 10 Minuten

Sie besitzen eine mehlige Konsistenz und ein mild-nussiges, feines Aroma und behalten nach dem Kochen ihre gelbe Farbe bei.

Gelbe Linsen sind besonders gut für schnelle Suppen, Pürees, Reis, Salate oder als Beilage jeglicher Art sehr gut geeignet.

In Papier- oder Plastiktüten erhältlich!