5.49EUR

Schwarzer Vollkorn-Reis, lang Bio 500 g
[68165]

Schwarzer Vollkorn-Reis, lang Bio 500 g
Reis

aus Italien

Etwas leckeres schwarzes auf unseren Tellern ist doch eher eine Seltenheit. Dieser Reis kommt schwarz und lecker-schmecker-nussig daher und bleibt auch nach dem Kochen knackig.

Was wird daraus gemacht? Gar nicht mehr exotisch: In der Bundesbahn sahen wir schon "Salat vom Schwarzen Reis mit gerösteten Cashewkernen". Damit ist der Schwarze Reis angekommen auf unseren Tellern.

Zubereitung:

2 Tassen Wasser aufkochen, 1 Tasse Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 30 Min. garen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist. Nach Geschmack würzen. Als Beilage, für Salate, Suppen, Füllungen und Pfannengerichte. Also eigentlich wie immer, doch bitte grünes, gelbes, rotes Gemüse dazu wählen; geröstete Nüsse und exotisches muss nicht sein. Geröstete Kartoffel tun es auch. ....oder grüner Salat, weißer Spargel, Porree.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
  • Energie 1465 kJ / 350 kcal
  • Gesamtfett 0,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 77,7 g
    davon Zucker 0,3 g
  • Ballaststoffe 2,1 g
  • Eiweiß 7,4 g
  • Salz 0,010 g
Bewertungen

1 x Haferkerne, Bio 5.000 g
2 x Quinoa, Bio,weiß aus D 1.000g
1 x Haferkleie, Bio 750 g
2 x Weizenmehl, Bio 550 / 2.500 g
1 x Pintobohnen, Bio 250 g Probiertüte
2 x Risoni Nudeln, Bio 1.000 g
1 x Hartweizengrieß, Bio 1.000 g
1 x Dinkelpops mit HONIG, Bio 200 g
1 x Rauchzeichen Bio 100 g
1 x Kastanienmehl, Bio 500 g
1 x Rote Linsen, Bio Ganze,Wochenend- und Probiertüte 250 g
1 x Sonnenblumenkerne, Bio aus Deutschland 750 g
1 x Früchte-Müsli, Bio ohne Nuss, ohne Weizen 2.000 g
1 x Anis-Fenchel-Kümmel Tee, Bio 200g
1 x Roggenflocken, Bio 750 g
1 x Haselnusskerne, Bio 500 g
1 x Linsen, Bio & von hier! oder De Puy in der Eco-Family-Tüte, 1.00
1 x Risoni Nudeln, Bio 250 g
1 x Khorasan/Urweizen, Bio aus Deutschland 2.500 g
1 x Agavendicksaft, Bio 500 ml
1 x Hirse, Bio & von HIER! - ECO & Family-Tüte 1.000 g
1 x Dinkelpops, Bio & pur 200 g
1 x Basmati-Vollkorn, Bio Eco-& Family-Tüte 1.000 g
1 x Roggen, Bio 2.500 g
1 x Salbeiblätter Bio officinalis geschnitten 100 g
1 x Dinkelmehl, Bio 1050 / 5.000 g
1 x Sojabohnen, Bio gelb aus der EU, 5.000 g
1 x Steinsalz, fein 1.000 g
1 x Beluga-Linsen, Bio aus Kanada
250 g Probiertüte
1 x Spirelli, Bio Semolato 5.000 g
1 x Kräutersalz Provence 200g
1 x 6-Korn Mix, Bio 250 g
1 x Weizenvollkornmehl, Bio 1.000 g
2 x Oregano Bio gerebelt 100 g
1 x Salbeiblätter, Bio getrocknet & geschnitten, 100 g
1 x Kartoffelmehl Bio 500 g
1 x Griechenland-Müsli, Bio 2.000 g
1 x Spirelli, Bio Vollkorn 500 g
1 x Papiersäcke
1 x Rapsöl, Bio 500ml
1 x Amaranth, Bio aus Deutschland-Süd, Eco-Family 1.000 g
1 x Weizenflocken, Bio 750 g
1 x Spaghetti, Bio Vollkorn 5.000 g
1 x Dinkelmehl, Bio 630 / 1.000 g
1 x Dinkel-Spirelli Bio,-Vollkorn! 500 g
1 x Buchweizen, Bio 250 g Probiertüte
1 x Spirelli, Bio Vollkorn 2.500 g
1 x Himalaya-Salz für die Salzmühle 750g
1 x Nackthafer, Bio 5.000 g
1 x Mungbohnen, Bio ECO-Family-Tüte 1.000g
1 x Rübensirup, Bio im 450 g Glas
1 x Aceito Balsamico di Modena, Bio 500ml
1 x Piraten-Müsli 1.0 Bio, Die Geschenktüte - 250 g
1 x Roggen, Bio 750 g
1 x Penne, Bio Vollkorn 2.500 g
1 x Sonnenblumenöl, Bio, nativ 500ml
1 x Pinienkerne, Bio 200 g
1 x Sojasauce, Bio - Shoyu 500ml
1 x BIO-Olivenöl, Bio aus Griechenland, Extra Nativ 5 Liter
1 x Dinkel, Bio 5.000 g
532.87EUR