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Grünkern 500g
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Grünkern      500g
1000 Körner Müsli

Grünkern ist DER ÖKO-Klassiker - daher: in Papier! Auch 500 g!

Grünkern ist in Deutschlands Süden zu Hause. Dinkel wird nicht ganz reif geerntet (grün) und dann über Holzfeuern gedarrt. Wegen ungesunder Verbrennungsrückstände geschieht dies inzwischen in modernen Öfen, wo das Feuer und der Grünkern getrennt sind.

- Vorteil: Grünkern ist in 45 Minuten gar, während Dinkel über Nacht eingeweicht werden muss. Weiterer Vorteil ist sein unvergleichlich kräftiges Aroma, was zu einer Vielzahl von typischen Grünkern-Rezepten führt:

- Als Suppeneinlage.
- Als Hauptbeilage zu vielen Speisen.
- Als Hauptzutat für Bratlinge.
- Zu kräftigen Aufläufen, u.s.w.

Grünkern ist sehr ergiebig, hat man zu viel gemacht, so lässt sich der Rest gut aufwärmen oder mit einem Ei zu einem Bratling formen, und Grünkern ist sehr kombinationsfreudig. Er passt auch zu anderen Getreiden oder Bohnen, mit der gleichen Garzeit. Vollkornreis mit etwa 20 % Grünkern gegart kann schon in der Schüssel wunderbar ausschauen. Paar Käuter und Öl dazu .... köstlich!

Bewertungen

1 x Haferflocken, fein & zart - 750g
1 x Nuss-Dinkel-Müsli 750 g
1 x Dinkel-Knusper 4.0 Müsli 750 g
1 x Meersalz, fein 1.000g
1 x Kümmel, gemahlen 50g
1 x Gerstenflocken 750g
1 x BIO-Hirse 250g
1 x Quinoa-Pops 200 g
1 x Quinoa-Pops 700g
1 x Bio-Amaranth - gepoppt 200 g
1 x Aceito Balsamico di Modena 500ml
1 x BIO-Olivenöl aus Griechenland, Extra Virgin / 5 Liter
1 x Hirseflocken 250 g
1 x Himalaya-Salz, fein & rosa 500 g
1 x Tamari - Sojasauce - Original 500ml
1 x Kräutersalz Provence 100g
1 x Spirelli Vollkorn 2.500 g
1 x Schoko-Koko - Sommer-Winter-Müsli 500 g
1 x Rauchzeichen 50g
1 x Roggenflocken, 750 g
1 x Dinkelpops mit Honig 100 g zum Probierpreis
1 x Apfelessig 500ml
1 x Haferflocken, Großblatt 750g
1 x Spirelli 1050 Eco-Family-Papier-Tüte 2.500 g
1 x Dinkelpops 1.000 g
1 x Nelken ganz 50 g
1 x Dinkelpops mit HONIG 750g
1 x Balsamico, weiß 500ml
1 x Sojaflocken 400 g
1 x Reisflocken 750 g
1 x Meersalz, grob 250g
1 x Kakao-Müsli II.0, 750 g
1 x Sojasauce - Shoyu 500ml
1 x Hirseflocken, ECO- & Family-Tüte 750 g
1 x Popcorn-Mais 1.000 g
1 x Reisflocken 250 g
1 x Sonnenblumenöl, nativ 500ml
1 x Vollkorn-Spaghetti 5.000g
1 x Basis-Müsli - Grundlage für Phantasie, 750g
1 x Weizenflocken 750 g
1 x Spaghetti Semolato 1050, ECO-Family-Tüte 2.500 g
1 x Braunhirse, ganz 1.000g in ECO-& Family-Tüte
1 x Bio Spirelli-Semolato 5.000 g
1 x Amaranth gepoppt, 4 mal 200 g = 800 g
1 x Premium-Weißwein-Essig 500ml
1 x Olivenöl aus Griechenland 500ml
1 x Maisflakes - völlig ungesüßt 750g
1 x Popcorn-Mais 250 g
1 x Meersalz, fein - 250g
1 x Berglinsen, braun 1kg
1 x Delikatess-Linsen, ECO-Family-Tüte, 1.000 g
1 x Dinkel-Pasta
Spiralen-Vollkorn-Klasse! 2.500 g
1 x Muskatnuss ganz
1 x 1 .ALLES-von-HIER-Müsli!
9 mal 750g zum Team-Preis!
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