Roggenvollkornmehl oder -Schrot, aus bestem Bioland-Roggen mit sehr guten Backeigenschaften, tagesfrisch, am Tag der Auslieferung, gemahlen.

Sie teilen uns im Textfeld Ihrer Bestellung mit, ob

- grob geschrotet, z.B auch für Frischkorn-Frühstück

- mittel gemahlen, oder

- fein gemahlen.

Alles ist Mehltype 1.800, das ist die Bezeichnung für alle Roggenvollkornmehle.

Im Textfeld können Sie uns Konfektionswünsche mitteilen, z.B. 3 kg in 1 Tüte, 2 kg in einer anderen Tüte, oder 10 mal 3 kg Tüten, ganz so wie Sie Ihre Teige zubreiten. ..

Wir wünschen stets Freude und gute Backergebnisse!