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Dinkel-Pasta
Spiralen-Vollkorn-Klasse! 500g
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Dinkel-Pasta <br>Spiralen-Vollkorn-Klasse! 500g
Dinkel-Pasta

Viel probiert - jetzt gefunden:

oberleckere Dinkel-Vollkorn-Pasta, die in der Form bleibt.

Das Geheimnis ist: Erst das Wasser zum Kochen bringen, dann die Pasta rein und nach 7-9 Minuten probieren: Aldente? Dann das Wasser abgießen und abtropfen und gleich auf den Teller, Öl oder Sauce dazu. einfach klasse.

Wir haben uns für diese Dinkel-Vollkorn-Pasta entschieden, da diese gut schmeckt und im Vergleich zu anderer Dinkel-Pasta stabil ist; nicht gleich matsch wird, sich auch mal aufwärmen lässt.

Hersteller ist die Familie Deeg in Weikersheim (Bioland), wo die alte, gute Dinkelsorte selbst angebaut wird, die einfach die Voraussetzung für gute handwerkliche Pasta ist. Landwirtschaftliches Können einen guten Dinkel zu erzeugen, diesen auf dem Hof zu mahlen und ohne Zusätze zum optimalen Pasta-Teig zumachen, dann die natürliche Trocknung an der frischen, trockenen Wintersluft - dafür sind wir dankbar!

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