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Es gibt wunderbare Rezepte mit Kokosraspel!

Kokosraspel kommen in Kuchen, Makronen und andere Kekse. In´s Müsli; auch in asiatische Rezepte, für Saucen, Dips und Dressings. Sehr gut schmecken sie auch in der Pfanne leicht angeröstet. Ohne Fett, denn das Fett haben die Raspel selbst im Gepäck.

Beim Müsli scheiden sich die Geister: Die einen mögen Kokosraspel gar nicht, die anderen lieben Kokosraspel.

Für diejenigen die den Bounty-Geschmack mögen: Zusammen mit Sultaninen und ordentlich Kakao wird´s besser als das Orignal - mit mehr Ballaststoffen, dafür weniger Fett und nicht so ungesund süß.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 2801 kJ / 670 kcal
Gesamtfett 64,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 57,2 g
Kohlenhydrate 7,4 g
davon Zucker 7,4 g
Ballaststoffe 16,3 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,090 g