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Emmer 2.500 g
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Emmer 2.500 g
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So, jetzt ist unser Emmer endlich auch online zu haben.

4,79 € pro 1 Kilo.

Wir liefern Ihnen den Emmer in der 2,5 kg doppelwandigen Papiertüte.

Wer ihn kennt, weiss ihn zu schätzen. Einige Bioland-Höfe bauen diese Urweizen-Sorte an. Er ist kleinkörnig, sehr hart und der hohe Anteil an Eiweiss lässt den Teig gut aufgehen...und: Er hat einen leckeren nussigen Geschmack.

Man nehme sein Lieblings-Backrezept und ersetze ein beliebiges anderes Getreide ganz oder teilweise durch Emmer. ....man/frau erlebe Emmer, lecker!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1398 kJ / 334 kcal
Gesamtfett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 63,3 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 0,025 g

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