Zutaten: Dinkel, Gerste, Hafer-, Buchweizenkerne, Roggen, Hirse.

Nicht aus Sparsamkeit, sondern aus kulinarischer Erfahrung und Rücknmeldung unserer Kunden, ist von der Hirse am wenigsten in dieser Mischung. Wir würden aber nie auf Hirse verzichten wollen. Sie ist schließlich für Haut, Haar und Knochen ganz wertvoll. Zuviel von der Hirse schmälert den Genuss, weil dann beim Mahlen doch einige Körner heil bleiben und nachher schwer zu kauen sind.

..kann Spuren von Weizen enthalten.

Diesen Artikel bieten wir auch als 2,5 Kg Tüte an