Bio Zutaten Kokosblütenzucker, vegan und frei von gentechnisch veränderten Organismen, bedingt glutenfrei*. Sein Ursprungsland ist Indonesien.

Karamellig, würzig und süß schmeckt dieser Zucker und ist eine wahre Verführung. Zum Backen und Kochen und überall dort, wo Zucker zum Einsatz kommt, ist dieser leuchtend braune Zucker bestens geeignet.

Entstehung: Der Nektar der Kokospalme wird geerntet, gekocht, getrocknet und dann vermahlen.

*Wir füllen glutenhaltiges Getreide ab, daher kann der Zucker Spuren von Gluten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie 1632 kJ / 390 kcal
• Fett 0,0 g
davon gesättigteFettsäuren 0,0 g

• Kohlenhydrate 94,0 g
  davon Zucker 94,0 g
• Ballaststoff e 0,0 g
• Eiweiß 1,0 g
• Salz < 0,1 g